Issu du cépage Pinot Noir, notre Oeil-de- Perdrix est un rosé à la robe lumineuse, couleur flamme. Son nez s'exprime dans des arômes de fraises et de pommes. Intense, ce vin allie en bouche la finesse et la complexité et se marie à merveille à la cuisine exotique, à la viande blanche et aux fruits de mer.